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Vol.014 ココロとカラダが喜ぶご飯！「秘密のレシピ＜チンゲン菜のクリーム煮＞ほか」

2011年11月28日配信

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2011年11月28日　Vol.014「秘密のレシピ＜チンゲン菜のクリーム煮＞ほか」

若林です。こんにちは。ご購読本当にありがとうございます。

元来、臨床家というのは名前を売る必要もないし、活躍の場を臨床以外に
求める必然性はまったくない職業です。ウチは患者さんもありがたいこと
にたくさんいるし。現在、新患は2年くらい待ってもらっています。なの
で宣伝も必要ありません。

そんなわたしがなぜモノを書いたりしているかといえば、患者さんを減ら
したいからです。自分で健康になる方法なんてたくさんあるんです。第一、
わたしはかかりつけの臨床家っていないもの。誰かにケアを恒常的に受
けなくったって、毎日の生活で少し気をつけてあげたら、健康に過ごせる
のよ。

その中で一番、要となるのは毎日の食事だとわたしは考えています。食べ
ることは、生きること。このメルマガでは、自らの命のチカラを最大限発
揮できるような食べ方や過ごし方をご紹介して行きたいと思います。

よろしくお願いします。

【「夜間飛行」編集室より】
メルマガ「ココロとカラダが喜ぶご飯！」では、若林さんへの質問を受け
付けています。
wakabayashi@yakan-hiko.com
（400文字以内）までお送りください。
「質問コーナー」などメルマガ内のコンテンツで適宜、取り...

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